 | |||||
| Making Bed |
Langkah-Langkah Membersihkan Kamar
Tamu Disebuah Hotel
Tugas
Awal
Tugas awal adalah kegiatan awal seorang Room
attendant dalam membersihkan kamar tamu. Setelah mengetuk pintu kamar / menekan
bel kamar, sambil menyebutkan identitas (Housekeeping.. / Room boy..) sebanyak
3 kali dengan jeda waktu ±5 detik atau ±10 detik. Dan kemudian membuka pintu
kamar, maka yang termasuk tugas awal adalah :
·
Periksa lampu, TV, dan Air conditioning
(berfungsi atau tidak).
·
Check dan pastikan fasilitas kamar hotel
masih dalam kondisi yang lengkap dan baik.
·
Buka curtain (biarkan curtain tetap
terbuka selama kerja).
·
Scanning (laporkan bila mungkin ada
barang berharga tamu yang tertinggal).
·
Stripping sampah (Kumpulkan dan buang semua
sampah / kotoran didalam kamar) dan Bersihkan tempat sampah.
·
Keluarkan barang-barang Room Service
(plate, glass, try), Jika didalam kamar terdapat barang-barang tersebut. Lalu
hubungi Room Service untuk mengangkatnya (clear up).
·
Kumpulkan barang-barang ini (bila kotor)
: kettle jug, glasses, cup saucer, tea spoon, dan asbak (buang isi asbak
kedalam tempat yang sudah disiapkan). Tempatkan semua kedalam wash basin untuk
kemudian rendam dengan air.
·
Masukkan kedalam kamar ( Roomboy Kit
diletakkan depan pintu bathroom, dan bed linen bersih letakkan dekat tempat
tidur.
·
Flushing toilet bowl dan masukkan
desinfectant.
Membersihkan Teras /
Balkon Kamar
Beberapa hotel menyediakan area khusus sebuah kamar
tamu yang disebut dengan teras atau balkon yang berfungsi sebagai perluasan
kamar tamu agar terasa lapang dan juga sebagai “sitting area” menikmati udara
segar dan pemandangan yang lebih luas terutama di wilayah resort.
·
Membersihkan dinding sekitar teras /
balkon.
·
Membersihkan jendela bagian luar
(membersihkan kaca / kayu atau metal).
·
Membersihkan kursi santai dan meja.
·
Membersihkan tempat tanaman dan menyiram
tanaman.
·
Sweeping dan mopping lantai balkon.
Making
The Bed
Bed adalah tempat tidur untuk tamu.
·
Stripping linen kotor pada bed dengan
cara mengupasnya satu per satu, lalu kemudian kumpulkan semua towel kotor yang
ada didalam bathroom. Masukkan linen dan towel kotor kedalam dirty linen bag
(letakkan di trolley).
·
Making bed dengan bed linen bersih yang
sudah diletakkan dekat tempat tidur.
Cleaning
The Bathroom
Bathroom dalam sebuah hotel berbintang merupakan
fasilitas sebuah kamar tamu dan sering disebut dengan “private bathroom and
shower”.
·
Masuk kedalam bathroom untuk Cleaning
Bathroom.
·
Bersihkan (cuci, bilas, keringkan)
kettle jug, glasses, cup saucer, tea spoon, dan asbak kotor yang telah direndam
sebelumnya didalam wash basin. letakkan semua kembali ditempat yang sudah
ditetapkan sebagai standard.
·
Bersihkan (Semprotkan chemical, sikat,
cuci, bilas, keringkan) area didalam bathroom, mulai dari mirror wash basin, wash basin & vanity dan
perlengkapannya, bath tub, dan lalu shower cabin glasses.
·
Gunakan Hand glove untuk toilet bowl yang
sebelumnya sudah disemprotkan desinfectant untuk menyikat, membilas, dan
mengeringkan toilet tersebut.
·
Kembali ke trolley, ambil dan isi
kembali bath linen dan bathroom amenities. Tempatkan di tempat yang sudah
ditetapkan sesuai standard.
·
Mopping dan bersihkan lantai bathroom.
Mengangkat
Debu
Mengangkat debu sering disebut atau dikenal dengan
sebutan Dusting. Dalam proses mendusting bahan kayu menggunakan chemical
furniture polish dan bahan kaca menggunakan chemical glass cleaner.
·
Dusting menggunakan kain pembersih untuk
membersihkan debu dikamar yang dimulai dari pintu masuk kamar lalu Berjalan
sesuai arah jarum jam. Dan sambil Periksa kondisi operational TV, alarm clock,
semua lampu dan telephone. (disesuaikan dengan type/layout kamar)
Replenishing
Replenising
berasal dari kata to replenish yang artinya membuat kondisi seperti semula dan
memperbaharui.
·
Kembali ke trolley untuk melengkapi /
mengganti / menamabah / menata guest supplies yang berada didalam kamar tamu.
Replenishing guest supplies bila perlu dengan mengelilingi kamar searah jarum
jam.
Membersihkan
Lantai Kamar Tamu
Kebanyakan
hotel besar menggunakan carpet sebagai floor covering sehingga urutan
membersihkan lantai kamar tamu disebuah hotel sering disebut juga vacuming the
floor.
·
Vacum carpet pada kamar mulai dari
daerah kamar yang paling jauh dan berjalan mundur menuju kearah pintu masuk.
Tugas Akhir
Tugas akhir merupakan rangkaian tugas yang masih
harus dillakukan seorang Room Attendant sebelum pindah untuk membersihkan
guestroom berikutnya. Rangkaian tugas akhir ini juga dikatakan sebagai
“finishing toch” atau “Final Check”.
·
Scanning (memeriksa dengan pengamatan
sepintas untuk memastikan bahwa kondisi kamar dalam keadaan baik)
·
Tutup Curtain.
·
Semprotkan Air refreshener pada ruangan
dan kumpulkan kembali alat serta perlengkapan kerja kedalam trolley.
·
Ambil waktu sesaat untuk menikmati hasil
kerja yang bagus sebelum Mematikan semua lampu.
·
Tutup pintu kamar dalam keadaan aman dan
pastikan pintu telah terkunci.
·
Me-verivikasi Room Control Sheet dan
menghubungi floor Supervisor.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar